Бренд-шеф ресторана представил новые блюда, вдохновленные Средиземноморским летом. Попробовать их можно уже сейчас.
В казанском ресторане More&More уже вовсю готовятся к летнему сезону, не только благодаря панорамной веранде с видом на историческую часть города, но презентуя большое обновление меню.
Из закусок шеф рекомендует попробовать Салат с копченой форелью, яйцом пашот и гранатовым дрессингом, Крудо из сибаса в соусе из перцев Ахи с грушей и сельдереем и Хумус с камчатским крабом, авокадо, томатами и сезонными травами.
Любители супов смогут оценить авторские вариации популярных блюд, например, Окрошка с форелью, Зеленый суп с песто из щавеля с перепелиным яйцом или Суп из печеных томатов с морепродуктами
В основных блюда рекомендуют попробовать TUNA Бургер с чимичурри, Сибас в виноградных листьях с томатами кимчи или греческую Спанакопиту с лососем и шпинатом.
Завершить ужин предлагают новыми десертами – Жареная бриошь с ванильным мороженым и соусом соленая карамель или Шоколадный куб с соусом англез и мадагаскарской ванилью. Также стоит попробовать фирменное джелато йогурт-маракуйя, горгонзола с орехами, молочный шоколад или пломбир.
Попробовать все новые блюда можно уже сейчас в ресторане More&More на Чернышевского, 8.